1.望：判断种子.的质量如种子饱满度、均匀性、杂质和不完整种子的数量、颜色是否正常、有无虫害、斑块、霉变等。
2.气味：用鼻子判断种子是否有霉变、变质、异味。例如，发芽的种子是甜的，发霉的种子是酸的或含酒精的。
3.切割：如果手插入种子袋，感觉松散、光滑，阻力小，噪音小。用手抓种子时，种子容易从手中流出，所以含水量小。
4.听：抓一把种子紧紧握住，动动五指，听沙沙声；带皮的品种摇动或举起来听声音。一般声音越大，含水量越少。
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